31+ Ziegenkäse Mit Honig Ebenbild. Mit senf und öl zu einer sauce verrühren. Honig mit senf, weißweinessig, rosmarin, etwas salz und pfeffer verrühren und die walnusskerne unterheben.
Hefe zerbröseln und mit wasser, olivenöl, honig und meersalz mischen, 10 minuten reagieren lassen.
Flüssigen honig auf dem fertigen flammkuchen verteilen und heiß servieren. Dabei handelt es sich um eine fertige. Je nach geschmack können sie auch andere nüsse. Heute gabs bei mir einen im ofen gratinierten ziegenkäse im speckmantel mit honig.