40+ Ingwer Selbst Ziehen Bild. Guter ingwertee lässt sich schnell zubereiten. Burkhard bohne leitet den arzneimittelgarten der tu braunschweig und erklärt, wie es geht.
Ingwer ist aus vielen küchen heute nicht mehr wegzudenken. Die knolle ist gesund, schmeckt und lässt sich sogar selbst ziehen. Dabei müssen es nicht immer heimische sorten sein.
Ingwer (zingiber officinale) ist bei uns als ausgesprochen bekömmliches und vor allem gesundes knollengewächs bekannt.
Viele menschen fragen sich, ob es überhaupt möglich ist, zingiber officinale in deutschland zu ziehen. Besonders bei erkältungskrankheiten wird ingwer gerne als tee verwendet. Der scharfe, leicht zitronenartig schmeckende ingwer ist nicht nur sehr gesund sondern angeblich auch aphrodisierend. Selbst galileo hat schon über die gelbe.